sotoclass CLASS|03開催しました
2016.08.21イベント
HPの更新を怠っているうちに、気がつけば８月も後半。
いくつかご紹介したいこともあるのですが、まずはUPしようと思いしそびれていた sotoclass|03 の様子をご紹介します。
３回目となるsotoclassは、『そとで山飯をつくってみる』（ちなみに開催は７月でした…）
当店からも近く、善光寺の北側にある一日一組限定の宿「小とりの宿」の店主、森舞子さんが担任となり山飯をつくる際のちょっとしたコツを伝授いただきました。
舞子さんは、数々の登山歴と山小屋で勤めた経験の持ち主。そして山での経験談をきいているだけでも思わずひき込まれる話術の持ち主でもあります。
気候も気温も違う山でのごはん。必要最低限のものでつくらなければいけない環境にあうレシピをこのクラスのために作成してきてくれました。
今回のレシピのポイントは、
・ちゃんとおなかいっぱいにする（限られた食材で満腹感をだすことが大切）
・山を歩くエネルギーを補給（エネルギー不足は山では生命に危機をもたらすこともあり）
・家でしっかり準備、山では簡単、おいしく（場所がどこでも美味しいものが食べたい！）
・軽い！（荷物はなるべく少なくが鉄則）
こういった観点は山のみではなく、緊急時や災害時などにも応用がきくこともあるので「普段は山へは行かない」という方でもきっと役に立つはずです。
みんな興味深々。
レシピは３種
△マカポテ（マカロニポテト）
△まぜごはんおにぎり
△黒ごまたっぷり担担麺
マカポテは、マカロニにマッシュポテト、マヨネーズを使って栄養たっぷり。そして塩、こしょう、バジルで味をととのえる。食材は少なく手軽にできてかつ高カロリーで山で必要なカロリー摂取を見事に実現してくれます。
「まぜごはんおにぎり」と「黒ごまたっぷり担担麺」は具材を仕込んでいき、現地で手軽に調理できる（温めたり、ごはんや麺にのせるだけ）ことがポイントでした。山頂でごはん、というときにアレいれてコレいれてとこだわってつくっていると、あっという間に冷めてしまった…なんて経験も、これで解消できそうです。
つくりかたのポイントを聞いたら実践タイム。
それぞれ分かれてつくってみています。舞子さんが見てまわりアドバイスも。
そのあいまに子供たちはおなかすいた―といち早くおにぎり。これもおいしそう！
そして完成。できあがっての試食タイム（いちばん楽しい時間といっても過言ではないであろう時間）。
もう少し写真が撮れるとよかったのですが店主をはじめ食べることに夢中になった結果、出来上がり写真がありません。すみません。
でも参加されたみなさん、今回もとても楽しそうでした。
楽しく、おいしく、実践できること。
そして実際にそれを今後の経験に役立ててもらえたらうれしいですね。
今回もご参加ありがとうございました！
そして９月以降sotoclass秋冬編も開催することが決まりました。
＝ sotoclass (autmun-winter) ＝
● 9/24 (日) CLASS04 | そとで山飯をつくってみる（担任：小とりの宿店主｜森舞子）
●10/15 (土) CLASS05 | そとで珈琲をいれてみる （担任：ヤマとカワ珈琲店店主｜川下 康太）
●11/ 6 (日) CLASS06 | そとで火をおこしてみる （担任：NATURAL ANCHORS店主｜戸谷 悠）
※以上、敬称略
詳細については、facebookとあわせて近日中にご案内します。
8月の営業
2016.08.01営業案内
８月の営業カレンダーを更新しました。
下記とあわせてご覧ください。
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・8/5（金）- 8/7（日） ALPS BOOK CAMP出店のため、店舗での営業は休みとなります。
・8/11 (木・祝） 休
・8/17（水） 休
・8/22（月） 休
・8/23（火） 休
・8/27（土） オバステGREEN KID’S FESTIVAL!出店のため、店舗での営業は休みとなります。
８月はじめのイベントは木崎湖で開催される ALPS BOOK CAMP。３日間出店します。ぜひお越しください。
そして今年から新しい祝日、「山の日」も制定されましたね。
なにかやらないのですかと聞かれることが多いのですが、せっかくの山の日。
お店はお休みし、自然の中ですごそうと思います。
アウトドアが好きな人も、そして興味ない人でも、ソトを愉しむ時間にしてもらえたらいいですね。
８月の予定は、このほかにクライミングジムで集まる ‘MEET-UP Climbing(MUC)’ も定期開催です！
リンクのfacebookイベントページがご覧頂けない方は、ＨＰお問合せフォーム、店頭、電話（026-217-8512）などで直接お問い合わせください。
お待ちしております。
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NATURAL ANCHORS
[HP]http://www.naturalanchors.com
[Tel] 026-217-8512
[OPEN] 11am-19pm （冬季12-2月/12pm-18:30pm)
ボルダリングジム「 EDGE AND SOFA 」
2016.07.26ブログ
＼ 松本で訪れたお店 vol.3 ／
＠EDGE AND SOFA
栞日さんでの余韻を楽しみながら最後に向かった先は、EDGE AND SOFAさん
クライミングギアとアパレルを扱うセレクトショップが併設されたジム。
なんどか立ち寄っているのですが、いつも山へ行った帰りだったり時間がなかったりでちらりとしか立ち寄れなかった場所。
今回も急に立ち寄ろう！と思い立ち、夕暮れ時にお邪魔しました。
ここはボルダリングジムですが、ウォールは新しく立体的で豊富なバリエーション。
靴を持ってきていなかったことが悔やまれました（いつでも積んどけって話ですね。ほんと。）
偶然、弊店にも来てくださるお客様がチラホラといらっしゃっり、じゃあジムの中も拝見なんていって登っているところを見がてら、ウォールの形状や課題の話などでついつい時間を忘れて話し込んでしまいました。
中学生くらいの女の子が普通に登りにきていたりしていて（しかもかなり強い）、若い世代のクライマーの層にはかなり期待がもてそうですね。
そして併設するショップは個人的にいつも好きで来るたびに寄ったりはしていたのですが、充実の品揃えでとてもよい刺激となりました。
松本方面へ出かけられる方は、いちどぜひ立ち寄って見てください。
今回の松本ではプライベートの休みのため、ゆっくりとした時間を家族と過ごしました。
その間に立ち寄ったお店の一部をご紹介しましたが、いづれもお店や始めてからのつながりやクライミングをしている上でのつながりであったりすることを考えるといい出会い、恵まれた環境いることを感謝する日々です。
さて本日はSUMMER SALE最終日！
平日ですが、ラストデイ！
そんな日頃の感謝の気持ちを忘れずに１９時まで営業です。
お仕事帰りやなどでもお時間あるかたはぜひ、おでかけください。
おまちしています。
＼ SUMMER SALE 開催中2016.7.26まで ／
＝ NATURAL ANCHORS ＝
http://www.naturalanchors.com
☎︎026-217-8512
OPEN 11am-19pm （冬季12-2月/12pm-18:30pm)
栞日さんと 「ＡＬＰＳ ＢＯＯＫ ＣＡＭＰ」
2016.07.23ブログ
＼ 松本で訪れたお店 vol.2 ／
@栞日
前回紹介したamijokさんを後にして向かった先は、先日リニューアルオープンしたばかりの栞日さん。
元電気屋だったという建物は、外装はほぼそのまま（電気店の看板もそのままでいい感じ）。
一度気がつかずに通り過ぎてしまいました‥まあ逆の歩道にいたからという言い訳なんですが、戻って歩いていると足元に見える看板「栞日」の文字。
ここか～とガラス張りの入口から見える広々とした店内。奥にはカウンター。そしてそこで珈琲を入れている店主・菊地さんの姿が。
「おじゃまします」と店内に入り、菊地さんと挨拶を交わし、雰囲気のある店内を眺めつつcafeメニューを注文。（ご存じの方も多いかもしれませんがcafeも併設）建物の構造が活かされた内装を施されていて、差し込む陽の光がほどよい陰影をつける気持ちいい空間。
そして急な階段を登り切って２階へ。
沢山の興味深い本（ここは本屋さんなのです）が並ぶ書棚は、大小さまざまな古びた箱や引き出しが不規則にでもパズルのように積み上げられ天井まで。高さのある空間なので見応えがあります。珈琲ツールや雑貨小物はどの販売もしていました。テーブルと椅子も並べられているので好きな場所に座ってこの空間を愉しむことができます（愉しみました）。写真はないのですが、FLYTAGも販売されていて愛用者の店主はテンションあがっていました。
実は栞日さんは８月に参加するALPS BOOK CAMPALPS BOOK CAMPの主催もされています。
昨年初出店した木崎湖畔でのこのイベントは、インドアとアウトドアの融合体。
今年は前夜祭を含め３日間の開催。そして弊店も３日間みーっちり参加します。
フライヤーもいただいてきましたので、店頭にてぜひ手に取ってお持ち帰りください。
湖畔の景色やゆるやかなCAMPの雰囲気を存分に楽しめるイベントですので、栞日さんのHPからぜひチェックしてみてください。
http://sioribi.jp/
栞日さんのfacebookページでは出店ブースの情報更新もはじまっているようです。
また近くなったら弊店でも告知もしていきたいと思います。
よろしくお願いします。
＼ SUMMER SALE 開催中2016.7.26まで ／
＝ NATURAL ANCHORS ＝
http://www.naturalanchors.com
☎︎026-217-8512
OPEN 11am-19pm （冬季12-2月/12pm-18:30pm)
amijokさんと 「 ALPSCITY COFFEE 」
2016.07.23ブログ
＼ 松本で訪れたお店 vol.1 ／
@amijok
先日の休みは山･･ではなく、松本へ。
松本で巡ったお店３店舗を、ブログで少しづつご紹介していきたいと思います。
まずは、久々に立ち寄ったamijokさん。
ファンも多い美味しくてボリュームたっぷりのマフィン、もちろん頂いてきました。マフィンと共にしたのは、松本をイメージしてつくられたという「ALPSCITY COFFEE」。
・・テントで迎えた朝に思わず飲みたくなるという、香ばしい焚火をイメージした「NATURE BREND」
・・華やかさを兼ね備えながらも、街を駆け抜ける凜とした空気を感じるような「City Blend」
イメージから珈琲をつくるという着想や、目を惹くパッケージデザイン、淹れたての２つのまったく違う味に驚かされながら、amijok夫婦からこの珈琲ができあがるまでの話を聞きつつ、楽しい時間を過ごすことができました。
店主のコジマ君は、来週よりこのamijokからpatagonia白馬店さんまでの約70kmをアーティスト カザマナオミさんと共に1週間かけての行商ふらり旅するそうです！そしてさらに！到着地のpatagonia白馬店前では、7/30-31の土日にマルシェがありそこにも参加するとのこと！行かなくっちゃですね。特にお近くの方はぜひ。
facebookでイベントページもあるので皆さんぜひ、応援＆参加してみてください。
https://www.facebook.com/events/1052453991498096/
そしてもうひとつ。
この「ALPSCITY COFFEE」をお土産として（若干、自分でも飲んじゃいますが‥）購入。
SALE期間中、5000円以上お買い上げのお客様『 先着５名様 』まで差し上げます！
「NATURE BREND」「City Blend」のお好きなイメージをからお選び頂けますので、SALEいこうかななんて方はチェックしてみてくださいね。
余談ですが・・amijok５周年でつくったという「活版マッチ」も思わずツボで購入してきました。
お店にディスプレイ（でもこの時期はキャンプや香取線香にと大いに活用もできそう・・）していますので、クスッと笑ってもらえたら嬉しいですね。
では、本日もお待ちしております。
#松本土産
#amijok
#naturalanchors
＼ SUMMER SALE 開催中2016.7.26まで ／
＝ NATURAL ANCHORS ＝
http://www.naturalanchors.com
☎︎026-217-8512
OPEN 11am-19pm （冬季12-2月/12pm-18:30pm)
