sotoclass｜CALSS03「そとで珈琲を淹れてみる」開催しました
2017.07.04営業案内
6月17日（土）にソトクラスCLASS02「そとで珈琲を淹れてみる」を開催しました。
Spring－Summer編の最終回のこのクラスは、アウトドアな方もインドアの方も楽しめる珈琲編。
講師は善光寺門前で「ヤマとカワ珈琲店」を営む川下康太さん。弊店で取り扱いのある珈琲ドリッパー３種をご用意しソトで淹れる珈琲のちょっとしたコツを伝授していただきました。
珈琲のドリッパーで、味も淹れるちょっとしたコツも変わることがよくわかります。でもただの味比べではなく、川下さんの話はもう少し奥深いものがありました。皆さん楽しいなかにも真剣に聞きながら実践へと続きます。
珈琲豆を挽くところからはじまります。
GSIのフィルター不要のドリッパー。携帯も軽くて便利です。
STANLEYのフレンチプレス式ドリッパー
そして3枚の羽根からできているMUNIEQのドリッパー
川下さんにいろいろな質問をしつつ、和やかな雰囲気ですすみます
秘密兵器も登場していました
快晴で池に太陽が反射して水面がずっと輝いていました。子供たちはやっぱり水が好きですね
そのうちなにやら子供のみでなにかをつくっていました。土をこねて、木端をまぜて…と、こどもソトクラスのようで楽しそう！
こうやって自然の中にいると、その場にあるものをつかって様々ものを生み出せるのだなと子供の想像力に改めて気づかされます。
そして前回のCLASSより長野市内にあるBURTONショップの方々と関わらせていただく機会があり、なんと今回のCLASSより今後BURTON×Helinoxコラボチェアをお貸出しいただけることに！！！チェアがそろうと雰囲気が変わってよりCLASSらしくなり新鮮でした。
ご参加の皆さんも、講師の川下さんも興味深々でチェアに腰掛けて座り心地を堪能していました。これ立ちあがりたくなくなってしまうこと間違いなしなんですよね～
後日、BURTONショップへお邪魔したところ店頭には2017年仕様のコラボモデルがお店にずらりと並んでいました！興味あるかたはぜひ足を運んでみてください。
皆さま、ご参加ありがとうございました！
今後のsotoclassはautumn編。8月から10月にかけて月１回、3CLASSの開催です。
・8/19（土）CLASS04
「そとでごはんをつくってみる」
・9/9 （土）CLASS05
「そとでロープを結んでみる」
・10/7（土）CLASS06
「そとで珈琲を淹れてみる」
詳細は近日UP致します。1CLASSごとにご参加いただけますので、興味ある方はお問い合わせください。ご参加お待ちしております！
